[농학과] (농학과4학년AB형)죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 book report
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작성일 23-01-22 14:18
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그리고 비윤리적인 가축 사육의 문제점을 낱낱이 밝히면서 먹을거리에 대한 사고의 變化(변화)를 강력히 주장하는 점이 주요 내용이다. 이 두 저자들은 함께 파헤치고 조사한 reference(자료)들을 바탕으로 하여 먹을거리의 윤리학을 전제로 논리를 펴나간다. 참고하시어 수정하셔서 사용하시면 좋은 점수 받으실 수 있으실거에요
이 책 ‘죽음의 밥상’에서는 우리의 식탁에 올라오기까지 윤리적 문제를 겪고 있는 식육가축들에 대한 윤리학을 이야기한다. 그리고 한 가정에서 쉽게 접할 수 있는 일반적인 식탁의 풍경에서 출발하여 장을 보는 과정을 취재하고, 그것들이 식탁에 오르기까지의 과정을 하나하나 역추적한다
Ⅱ. ‘죽음의 밥상’의 내용紹介 및 the gist내용 요약
순서
농학과 4학년 농업 농촌의 이해 A,B형 과제인 `죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험`에 대한 느낌과 시사점을 담은 자료입니다.
[농학과] (농학과4학년AB형)죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 book report
Ⅰ. 들어가며
Ⅰ. 들어가며
죽음의밥상, 피터싱어, 짐에이슨, 농학과 4학년과제, 죽음의밥상 독후감, 희망의밥상, 도서감상문
설명
Ⅲ. ‘죽음의 밥상’에 대한 느낌과 시사점
레포트 >
농학과 4학년 농업 농촌의 이해 A,B형 과제(problem)인 `죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험`에 대한 느낌과 시사점을 담은 資料입니다. 저자들은 이 세 가족들을 대표로 하여 현대인들의 밥상이 어떻게 구성되어지는지 직접 조사하고 체험한 것을 통해 보여준다. 참고하시어 수정하셔서 사용하시면 좋은 점수 받으실 수 있으실거에요
목차
다. 이 책은 늘 사회적 논쟁거리를 생산하는 윤리학자이며, 2005년 ‘타임’지가 선정한 100대 인물에 선정되기도 했던 ‘피터 싱어’와 環境(환경)문제에 관심이 많은 농부이자 변호사인 ‘짐 메이슨’의 공동저서로서, 이 둘은 태어나서 도축당한 후 우리의 식탁 위에 놓여 인간들의 식욕을 충족시키기 위해 식육가축들이 어떻게 살다 죽음에 이르는지에 대해 직접 발로 뛰며 조사한 reference(자료)들을 토대로 독자들에게 상세히 전달해 준다.
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책의 내용은 크게 3부로 나뉘어져 있으며, 전형적인 현대 도시인들의 식단 觀察(관찰) 을 처음 으로 하여 양심적인 잡식주의자와 완전 채식주의자 가족들을 목차대로 살펴보게 된다 서로 다른 식습관을 지닌 세 가족들의 유형은, 대형 할인마트를 자주 이용하며 그 곳에서 구입한 가公式 품, 패스트푸드 같은 식단을 보여주는 전형적인 도시인 스타일의 힐러드-니어스터 가족, 유기농 채소와 어류를 주 식단으로 애용하며, 간혹 소량의 육류를 섭취하는 양심적 잡식주의 매서렉-모타밸리 가족, 동물성 식품은 전혀 구입하거나 먹지 않으며, 오로지 유기농 채소만을 고집하는 베건(Vegan)채식주의 조앤-조 파브 가족이다.
